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Vilmorin / Légumes / Chicorée frisée De Meaux
Chicorée Frisée
De Meaux
Chicorée frisée De Meaux
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Compatible culture bio Compatible culture bio
Période de semis et de récolte
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Description :

Cette variété rustique, supportant bien la chaleur et la sécheresse, vous donnera de belles salades volumineuses au cœur plein et aux feuilles allongées.
Les chicorées frisées sont peu caloriques et contiennent beaucoup d'eau et de fibres ainsi que des vitamines (A, B1, B2 et C).

 

Conseil Vilmorin :

Pour avoir vos chicorées en Septembre-Octobre, semez à l'ombre en Juin-Juillet. Afin de mieux conserver les chicorées, arrosez en évitant de trop mouiller les feuilles.
Pour atténuer leur amertume, liez les feuilles 8-10 jours avant la récolte.

 

Le geste BIO :

Les poudrages de poudre de roches primitives aident à prevenir la pourriture.

 

Conseil culture :

1. Semis : Semez de mars à avril en pots sous abris ou en pleine terre à partir de mai, en lignes distantes de 25 cm, à exposition ensoleillée.
2. Eclaircissage : Dès que les plants ont 4 à 5 feuilles, arrachez les plus petits pour n'en laisser qu'un tous les 15 cm.
3. Récolte : Récoltez de mai à octobre.

 

Plante(s) compagne(s) :

La proximité du chou-fleur assurera à cette chicorée un gain de place et d'arrosage.