Vilmorin-Jardin.fr
RECHERCHER UN PRODUIT
English version
Vilmorin / Légumes / Fenouil Doux de Florence
Fenouil
Doux de Florence
Fenouil Doux de Florence
Période de semis et de récolte
J F M A M J J A S O N D
> Télécharger le calendrier

Description :

Cette variété assez tardive vous donnera de beau1 bulbes arrondis, fermes et bien blancs.
Son goût délicat rappelant l’anis saura mettre de l’originalité dans vos plats hivernaux.
Récommandée pour les récoltes d’hiver.
Le fenouil est délicieux en salade avec des tomates ou cuit en gratin ou en compote.

 

Conseil culinaire :

Le fenouil est délicieux en salade avec des tomates ou cuit en gratin ou en compote.

 

Conseil pour le sol :

Recouvrez de terre le pied de la plante dès qu'ils se sont bien développés pour obtenir des bulbes parfaitement blancs.

 

Conseil culture :

1. Semis : Semez de mars à juillet en lignes distantes de 40 cm.
2. Éclaircissage : Au stade 3-4 feuilles, arrachez les plus petits et ne conservez que les plus vigoureux afin de ne laisser qu'une plante tous les 20 cm.
3. Récolte : Récoltez de fin juillet à novembre. Pour une récolte de décembre à mars, semez à partir de mi-juillet.

 

Plante(s) compagne(s) :

Le fenouil aime la proximité du navet car la senteur anisée du fenouil fait fuir la mouche du navet.

 

Rendement :

2x4 m*

 

Les étapes du semis :

 

Mentions légales :

Règles et normes CE. Semences standard. Semences à usage familial.
Leur germination est contrôlée périodiquement en laboratoire sur échantillons de référence jusqu'à la date limite de vente indiquée.