L'estragon est une délicieuse herbe que l'on incorpore cisélé à la cuisine pour son goût caractéristique, doux et anisé. En infusion, elle est aussi excellente et ses vertus sont nombreuses!
3 à 5 mois*
*La récolte, la taille partielle, l’utilisation de l’engrais pour jardin d’intérieur Vilmorin et un regard au quotidien sont indispensables pour maintenir vos plantes en bonne santé.
Boisson
Temps de préparation : 1h15
Ingrédients:
Laver l'estragon puis séparer les feuilles de la tige principale.
Mettre l'eau et le sucre dans une casserole sur le feu afin de le dissoudre.
Ajouter les feuilles d'estragon et faire bouillir le tout.
Couvrir la casserole et laisser infuser pendant 1 heure.
Mixer et filtrer le sirop obtenu puis mélanger à l'eau gazeuse et aux citrons pressés.
Servir bien frais !