Radis Red Meat

Variété de radis rond très originale par sa couleur : sa peau est blanche et verte au collet, et sa chair est rose grenadine. D'un diamètre de 8 cm environ, le radis Red Meat a la saveur du radis noir mélangée à celle de la pastèque, ce qui le rend très doux et non piquant. Originaire de Chine, il est très prisé dans la cuisine asiatique.

Le radis d'automne et d'hiver, contrairement à ses cousins radis de tous les mois, plus petits, se sème en été pour des récoltes qui pourront s'étaler de l'automne jusqu'au cœur de l'hiver. Ses racines sont volumineuses. Sa chair croquante et douce ainsi que sa teneur en vitamines font de lui un légume de choix pour résister aux premiers frimas.

La gamme Cuisine du Monde regroupe des légumes et aromatiques spécialement sélectionnés par nos soins pour vous faire voyager en cultivant votre potager ! Goûts peu connus, variétés aux formes et couleurs originales, espèces exotiques issues des traditions culinaires des quatre coins du monde, laissez-vous tenter et expérimentez de nouvelles saveurs !